Chicken Waldorf Salad
本日のハニバニランチ。
ウォルドーフサラダって聞きなれないよね。
フルーツ、ナッツ、セロリが入っている
日本人がまず好んで食べないようなサラダです。
フルーツは、ブドウと青りんご、ナッツはクルミが入っていて、草の部分(草てw)はウルグラでした。
私がアメリカで生活を始めてから変わったことは山ほどあるけれど、
食べ物の好みも随分かわりました。
まずこのサラダは無理。
サラダにフルーツが入ってるなんて無理。
セロリも無理。
だいいち、ドレッシングはピエトロが常識だったので、バルサミコ酢でさっぱりと!なんて無理。
本当はこれにブルーチーズのトッピングも付いてきた。
これは未だに良さがわからない。
それが美味しい!て思えるんだもんね。
人の味の好みなんて結構単純。
セロリの他にも日本では食べられなかったのに、こっちで大好きになったものが、アボカド。
それから豆類。
何でも食べるから元気なのかも知れない。
他にも何でも食べて元気なのおるよ!
彼女の場合はキャットフードということになるが、
とにかく残さずキレイに食べてくれる。
ミディは偏食の女王様だったので苦労した。
いつもの素敵アングル。(もうええて?)
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