優しい焼きパスタ

今日はハニバニランチがない日。


となると、私が作るランチが登場。


今日は焼きそばならぬ、焼きパスタ





中華そばではなくパスタを使うから。


以前も同じ方法でやってみて割と美味しく、しかもそれっぽくできたので。


もちろんソースは広島が誇るオタフクのお好みソースでなければ（ここはこれ以外譲れません）。


自分で焼きそばを作るとね
味がとても優しい味になるんですよ。


その理由は塩分をかなり抑えるから。
ソースに入ってるから、こちらが加える塩は豚肉を焼くときに一つまみだけ。


食べる時にかつお節と青のりをトッピングすると、風味が良くなって味に深みが出ますよね。


個人的な意見なのですが、
中華そばよりもパスタで作る方が麺が油を吸収しないので、べちゃっとしません。


そんな気がします。


美味しかった～：）


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最近夜になると猫が目の前に陣とって「撫でろ」アピールします。


でも膝には乗ってきません。


やはりクリスマス限定なのでしょうか。

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腕の筋肉が羨ましいところ。


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